清真中國牛肉麵食館

1957年， 本店創立於臺北市和平東路一段， 專售經臺北清真寺認證之臺灣生鮮牛肉， 當時食用牛肉人口不多， 為推廣牛肉之美味及高營養價值， 特別在牛肉店前烹煮清燉牛肉湯， 免費提供民眾品嚐， 為許多老臺北人的回憶。 1977年， 於南京西路新光育樂百貨內開設首家牛肉麵店， 經營迄今， 始終堅持使用經臺北清真寺認證、產自臺灣之活體牛肉， 致力將傳統口味精緻化 並鑽研開發特色產品， 務求烹調出別具特色之傳統美味回饋顧客， 為本店不變之初衷與理念。